有許多類型的餐廳特許經營機會,人們可以從中選擇。但是,在主要的類別中,有全方位服務的餐廳,快餐店,以及介于兩者之間的餐館或咖啡店。一個人選擇的餐廳特許經營類型通常取決于他個人的喜好和在餐館生意中的經驗,以及他想在...
有許多類型的餐廳特許經營機會,人們可以從中選擇。但是,在主要的類別中,有全方位服務的餐廳,快餐店,以及介于兩者之間的餐館或咖啡店。一個人選擇的餐廳特許經營類型通常取決于他個人的喜好和在餐館生意中的經驗,以及他想在那里開業的地點和那里的消費市場。此外,當一個人選擇購買哪種類型的餐廳特許經營權時,成本可能會影響其決策。

全方位服務的餐廳通常都有一位主人或一位女主人全方位服務餐廳專營權是指提供餐桌服務和全套食物、甜點、飲料和葡萄酒供食客選擇的餐廳。這種類型的餐廳通常滿足顧客的需求,并允許他們在用餐結束時付款。通常,這些餐廳都有主人或女主人,他們努力營造一個能吸引顧客的就餐氛圍。全方位服務的餐廳通常也有可重復使用的盤子、玻璃器皿和銀器,而不是其他類型餐館的一次性餐具

許多餐廳專營店提供免下車服務許多人對快餐連鎖店非常熟悉,這些餐館允許消費者購買準備得很快的食品,通常不提供餐桌服務。事實上,快餐連鎖店通常要求顧客到柜臺提前付款;許多公司也提供"駕車"服務。食物通常與一次性用具和調味品一起放在一次性容器中,這樣消費者在吃完飯后就可以把它扔到一邊。顧客在付了飯錢后,可以選擇把自己的飯菜帶離餐廳吃或在餐館用餐

快餐店通常是特許經營的。還有許多類型的餐廳特許經營權沒有相當快的食物,但也不被認為是全方位的服務。例如,這種類型可能包括咖啡館,要求顧客在柜臺上點餐,選擇咖啡、糕點和特色三明治等項目。也有快速休閑餐廳特許經營權,允許顧客在柜臺上點餐他們用一次性餐具用餐,但有美食菜單或提供特色食品。有些餐館甚至有開放式廚房,以便顧客在準備食物時能看到食物。通常,這些餐館的菜單比快餐店提供的菜單更豐富,但這些飯菜往往比全方位服務餐館的飯菜便宜

全方位服務餐廳提供餐桌服務和多種食物選擇。

一些特許經營店提供休閑餐飲理念,允許顧客在柜臺點餐咖啡店是受歡迎的特許經營選擇特許經營權可以建立在自助餐式的服務上。