表面活性劑是一類用于各種用途的物質,例如用作洗滌劑和乳化劑。表面活性劑的分子有一端,稱為尾,不溶于水,但可溶于油,而另一端是頭,是水溶性的。這些分子特性意味著表面活性劑可以將油分散在水中,也可以用來去除織物、表面和...
表面活性劑是一類用于各種用途的物質,例如用作洗滌劑和乳化劑。表面活性劑的分子有一端,稱為尾,不溶于水,但可溶于油,而另一端是頭,是水溶性的。這些分子特性意味著表面活性劑可以將油分散在水中,也可以用來去除織物、表面和其他物體上的油和污垢。離子表面活性劑是由帶有負電荷或正電荷的分子組成的表面活性劑:陰離子表面活性劑帶有負電荷,而陽離子表面活性劑具有正電荷。離子表面活性劑的一些常見用途是作為肥皂、浴室清潔劑、消毒劑的成分,去污劑和織物柔軟劑。

一些浴室清潔劑和消毒劑含有離子表面活性劑水分子和油分子通常是互相排斥的,這就是為什么油加入水中時會上升到頂部,這也是為什么水本身不能有效地用來清理油或油脂的原因。但是,當離子表面活性劑或其他類型的表面活性劑加入水中時,表面活性劑分子上升到表面,起到乳化劑的作用,使水和油保持在一起,最終分散水中的油。表面活性劑一詞是表面活性劑的組合,指的是這個過程

家用清潔用品通常含有離子表面活性劑,因為它們具有消毒和消毒的特性。離子表面活性劑的性質因其電荷的不同而不同。陰離子表面活性劑通常會產生大量泡沫,并具有優異的清潔能力。它們通常用于洗發水、洗衣粉和洗碗液中。這類帶負電荷的離子表面活性劑物質有磷酸鹽、硫酸鹽和羧酸鹽,包括像肥皂這樣的烷基羧酸鹽

酶在許多洗衣洗滌劑中被用來分解污漬,與嚴酷的化學清潔劑相比,對環境的危害更小陽離子表面活性劑通常用作織物柔軟劑和去污劑,特別是用于油漬。由于其具有消毒和消毒劑的特性,陽離子表面活性劑也被添加到家用清潔產品中。這類正電荷的例子,離子表面活性劑物質是氯化苯乙溴銨和氯化十六烷基吡啶。還有許多種非離子表面活性劑不帶電荷。

陰離子表面活性劑常用于洗衣洗滌劑中使用離子表面活性劑的一個缺點是,由于其帶有負電荷或正電荷,它會吸引由帶相反電荷的分子組成的化合物。這會使離子表面活性劑去除油脂的效率降低。例如,洗衣粉中的陰離子表面活性劑可以吸引水中帶正電的鈣分子,降低其去除污漬和污垢的能力。為了抵消這種情況,人們可以添加更多的洗滌劑或在水中使用某些添加劑。

陰離子表面活性劑通常用于洗碗皂中去除油脂

水分子通常被油分子排斥,但是離子表面活性劑可以將它們結合在一起。

洗滌劑中的磷酸鹽是水道污染的來源。