什么是乳糜微粒(What Chylomicrons)？

一旦食物被消化，膽固醇和甘油三酯的顆粒需要被吸收到血液中。這些顆粒通常不能自行進入血液，也不會自行溶解。腸道中的細胞稱為腸細胞，通常會吸收蛋白質和脂肪酸，形成乳糜微粒，它們是帶有脂蛋白涂層的顆粒，可以將脂肪基物質...

一旦食物被消化，膽固醇和甘油三酯的顆粒需要被吸收到血液中。這些顆粒通常不能自行進入血液，也不會自行溶解。腸道中的細胞稱為腸細胞，通常會吸收蛋白質和脂肪酸，形成乳糜微粒，它們是帶有脂蛋白涂層的顆粒，可以將脂肪基物質傳遞到血液循環中。脂溶性膽固醇和維生素通常包含在顆粒內部。

腸細胞起源在小腸和結腸的腸腺內。在脂蛋白外層，乳糜微粒通常由90%的甘油三酯組成。大約10%的顆粒含量是膽固醇與能夠進入大多數毛細血管的較小物質相比，通常較大。它們會進入腸壁中稱為乳管的毛細淋巴管。在穿過淋巴系統后，這些微粒通過頸部的靜脈進入血液，然后被分解

乳糜微粒幫助運輸甘油三酯，乳糜微粒中的甘油三酯成分通常被一種叫做脂蛋白脂酶的蛋白質分解各種脂肪酸和單甘酯在血液中自由漂浮，可被細胞吸收。同樣的物質通常與膽汁一起以膠束的形式釋放到消化系統中。這些物質在腸道中分解，然后與食物中的脂肪酸一起作為乳糜微粒被吸收，

腎臟問題會影響甘油三酯和乳糜微粒。膽固醇在體內的循環運輸過程通常是有幫助的通過肝臟；一些脂肪物質被用來分解食物。膽固醇的一半通常被小腸吸收，其余的通常從體內排出。血液中釋放的脂肪酸可以作為甘油三酯儲存在脂肪細胞中，或者直接通過肌肉來獲取能量。乳糜微粒的清除通常是通過肝臟完成的，它可以除去微粒并在化合物再次釋放回血液之前對其進行處理。

膠束在腸道中被分解乳糜微粒有助于運輸甘油三酯，高水平的甘油三酯會導致健康問題。高水平的甘油三酯可能是由常見的遺傳病或罕見的疾病如乳糜微粒滯留癥引起的膽固醇、脂肪和維生素的吸收通常受到抑制，這可能會影響兒童的發育和發育不良。神經系統問題通常會在以后出現。影響甘油三酯和乳糜微粒的情況，包括遺傳因素、腎臟問題、某些類型的糖尿病和過度飲酒，通常可以用不同的藥物治療。

過量飲酒會影響甘油三酯和乳糜微粒。