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    什么是生物轉化(Biotransformation)?

    生物轉化是由人體內的化學反應所驅動的生命的一個基本過程,它是一種物質轉化為另一種物質的過程,它作為新陳代謝的推動力,使營養物質轉化為對人體有益的物質,將藥物轉化為治療某些病癥的活性成分,并使有毒物質在被清除之前...
    生物轉化是由人體內的化學反應所驅動的生命的一個基本過程,它是一種物質轉化為另一種物質的過程,它作為新陳代謝的推動力,使營養物質轉化為對人體有益的物質,將藥物轉化為治療某些病癥的活性成分,并使有毒物質在被清除之前分解成毒性較小的化合物。生物轉化通常發生在肝臟內部,但也發生在腎臟、肺、皮膚和腸道中生物轉化可能發生在腎臟中。生物轉化過程是通過連續的一系列化學反應來實現的發生在人體內。在大多數情況下,這些過程是由酶觸發的,酶是生化反應的催化劑。重要的反應包括處理糖的反應。影響某些酶執行所需反應的能力的健康狀況或導致這些酶缺乏的問題都可能發生導致出生缺陷、神經系統缺陷和各種疾病。酶以不同而復雜的方式相互作用。有些酶只對一種化學反應產生作用,而另一些則會觸發在具有特定結構的分子上的反應,如氨基、磷酸鹽或甲基。其他的反應則以結構化學鍵為目標,無論存在何種分子代謝化學過程可分為生物轉化階段。第一階段的過程,如氧化和水解,與特定的毒物相互作用。這些毒物可以被直接消除或進一步轉化。第二階段的生物轉化作用于經過第一階段并轉化為含有羥基、羧基、氨基的中間狀態的物質,或其他活性化學基團。在物質中加入另一種分子,使其更易水溶,更容易從體內排出。這種反應在葡萄糖的加工和排泄過程中很重要。生物轉化會受到劑量的嚴重影響,劑量受特定物質轉化成什么樣的物質以及加工特定量的催化劑的消耗量的影響。年齡也有影響,因為年輕人和老年人的代謝能力較慢。營養、疾病,影響某些酶的化學物質的存在,以及遺傳學對生物轉化也有重要影響。
    • 發表于 2020-08-25 22:26
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    • 分類:科學教育

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