色氨酸可以在金槍魚和其他蛋白質中找到豐富的食物。在大腸桿菌細胞中,5個基因編碼色氨酸。這些基因以一種稱為操縱子的結構并排連接在一起。色氨酸操縱子還由一個操作位點組成并受其控制。DNA轉錄由蛋白質控制。抑制蛋白可附著在操作位點上,阻止基因當氨基酸不存在時,這些抑制蛋白質是不活躍的,所以它們不會附著在操作位點上阻止生產。操作位點連接到色氨酸操縱子上的啟動子位點,在那里一個叫做RNA聚合酶的分子附著在那里,并能沿著基因前進對基因進行轉錄。這會產生編碼色氨酸的信使RNA。這個轉錄過程是產生這種氨基酸的基礎。當這個氨基酸存在時,它與抑制蛋白結合,它被激活并與操作員位點結合以阻止色氨酸操縱子上的任何轉錄。為了簡化描述,氨基酸分子實際上改變了阻遏物的形狀,使其能夠適應DNA的螺旋形狀。這就是阻止分子過程的原因。當色氨酸不存在時,阻遏子的形狀不同,不能與DNA結合,其關閉基因轉錄的功能稱為陰性對照,trp操縱子是生物基因組中許多生物合成操縱子之一色氨酸被稱為共同抑制因子,因為它附著在抑制蛋白上,阻止沿著色氨酸操縱子的轉錄。在人體內,色氨酸是參與蛋白質合成的10種氨基酸之一。它是5-羥色胺的前體,調節睡眠模式、情緒和食欲,具有重要作用這種氨基酸會導致5-羥色胺缺乏,進而導致抑郁、焦慮、體重增加和失眠等癥狀。色氨酸過多不被認為是有毒的,但會導致疲勞。在大多數含有蛋白質的食物中,尤其是火雞、香蕉、大豆,受色氨酸操縱子的激活和抑制的調節,這種氨基酸對所有活細胞,如大腸桿菌和人體都有重要作用。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!