起首我們把原材料籌辦好,梅干菜和五花肉
五花肉洗好,切當作塊狀,然后放入清水中浸泡一會兒,然后撈出瀝干水分備用
鍋中放入適量的油,燒熱后,然后把豬肉放入鍋中進行炒制,調入適量的生抽,少許醋進行上色
解下看把切好的梅干菜放入鍋中一路炒制,要多翻炒幾下,直至炒勻
最后把炒好的梅干菜燒肉盛入砂鍋,插手適量的水,放入調料燉熟即可
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