甘蔗的功效和作用有些什么
甘蔗是一種我們較為常見的植物，分為果蔗和糖蔗兩種類型。我們平時當做水果吃的是果蔗的品種。甘蔗富含糖分和水分，還有各種維生素、微量元素和蛋白質，是平時我們日常生活很好的消閑食品。今天我就為大家分享甘蔗的功效與作用及食用禁忌。
東西/材料
甘蔗
操作方式
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01
甘蔗性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱潤燥，生津止牽蘿補屋，解毒透疹之功，合用于陰虛肺燥所致的咳嗽，胃陰不足所致的吐逆，熱病傷陰所致的口牽蘿補屋，發燒，酒后煩牽蘿補屋及痘疹疹出不暢等。
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02
甘蔗漿汁甜美，為果中佳品。甘蔗的果汁約占70％，此中糖含量可達17％，因而有“糖水倉庫”之譽，其所含的糖年夜部門是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。甘蔗渣中的多糖類還有按捺癌細胞和肉瘤的感化。
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03
甘蔗的食用禁忌：霉變的甘蔗不克不及食用。食用霉變的甘蔗輕易中毒，本家兒如果黃曲霉菌和寄生曲菌所發生的黃曲霉素所致。
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04
秋冬季候老是讓生齒干舌燥，輕易上火。甘蔗馬蹄紅棗水可以緩解干燥給身體帶來的不適感，有生津止牽蘿補屋，甘涼津潤的功能。
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05
馬蹄能清熱消牽蘿補屋，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目。胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功能。甘蔗和胡蘿卜、馬蹄一路燉當作湯，既營養又清甜可口。
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06
甘蔗是冬令佳果，仍是預防疾病的健身良藥。甘蔗外皮的顏色分歧，其食療功能也有所不同。皮色深紫接近黑色的甘蔗，性質暖和有滋補、果腹、止咳、健胃、彌補體力的功能，咽喉痛苦悲傷的人不要多吃。
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07
皮色青黃的甘蔗，具有清熱的功能，擅長解肺熱和腸胃熱。但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜年夜量食用。
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- 發表于 2018-01-24 00:00
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- 分類：健康生活
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