起首我們取適量的腐竹,放入溫水中進行浸泡,泡軟后然后掏出切當作小段備用
取適量的青椒,洗凈后然后切當作斜刀狀備用
取適量的黑木耳,洗凈后然后用溫水進行泡發,然后掏出備用
鍋中放入適量的油,燒熱后,然后把青椒塊倒入鍋中進行翻炒
最后把腐竹,木耳倒入鍋中一路翻炒,調入適量的鹽,味精,胡椒粉翻炒平均,炒熟后即可出鍋
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