杭白菊有清肝明的效用,如果肝火特別旺,出現氣燥眼干或者咽喉腫痛時,最好選擇喝點杭白菊,能起到清熱去火的作用。由于杭白菊帶有糖分,所以建議糖尿病人最好選貢菊更安全。
貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡的時間長了,連茶湯也會變成綠色。而且味道也比杭白菊稍苦,清熱能力更強,常用于散風熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水最能敗火了。
喝菊花茶每天勿要超過五朵,無論用哪種菊花泡茶,都不應連續飲用,一般3至5天即可。體質偏寒的人喝菊花茶的時候要放點枸杞。
喝菊花茶雖然具有較好的敗火作用,但是在選擇菊花品種的時候,要特別注意,根據自身情況選擇合適的菊花品種。
沖泡菊花茶時,要注意水溫在80度以上,不然發揮不出菊花的效用,一個人喜好可以添加冰糖等,可沖泡數次飲用。
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