材料:山藥 土豆 瘦肉 粥米 橄欖油
取適量的瘦肉,瘦肉要不帶一丁點兒肥油;將瘦肉清洗干凈,切碎,再剁成泥;
取一小段山藥,將山藥去皮,清洗干凈,切成小碎塊;山藥容易氧化,不要提前準備,要煮的時候再臨時切;
取一小塊土豆,將土豆去皮,清洗干凈,切成小碎塊;土豆也是容易氧化,也是建議要煮的時候再臨時切;
取適量的粥米,清洗干凈,放入燉鍋里,再加入適量的水,按下“煮粥”鍵,開始煮粥;
待粥煮到湯汁開了之后,將山藥倒入,翻攪均勻,一起煮;
待鍋里粥米煮到8-9分熟時,將土豆下入鍋里,翻炒均勻,一起煮;
一直煮到鍋里的粥粘稠、爛爛的,加入少量橄欖油,攪拌均勻,就可以盛出,稍微放涼,就可以給寶寶吃了。
寶寶6個月之后就要在輔食中適量添加一些植物油,才能夠補充脂肪所需。
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