運城有什么特色小吃？

運城是座歷史悠久的古城，經過多年的發展，形成了很多獨特的人文景觀和各式各樣的特色美食。那么到運城旅游，有什么特色小吃值得品嘗呢？

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海說神聊相羊肉胡卜，這道菜在本地最起碼已經有上百年的汗青，其建造是選用上好的面餅跟羊肉湯放在一路煮，加上各類分歧的調料，做出來的味道比力清爽，油而不膩，長短常不錯的滋補類美食。
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聞喜煮餅，屬于本地的一種聞名的糕點，差不多已經有300年的汗青，做出來的這種煮餅，營養價值比力豐碩，外面的皮比力酥，里面很甜，可以放上芝麻白糖或者是花生等分歧的餡料，吃的時辰越嚼越噴鼻。
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芮城麻片，古老的一種小吃，在本地很是有汗青，選用上好的芝麻、小米湯、面粉、年夜豆等分歧的輔料做當作的一種小吃，皮薄如紙，進口酥脆，炎天的時辰吃也不會粘牙，便利保留，這種小吃可以消弭委靡，彌補營養，并且還可以或許促進新陳代謝。
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泡泡糕，一種很是怪異的甘旨小吃，用白面豬油加上白糖等分歧的調料做當作，其建造工藝半斤八兩的精美，放在油鍋里面炸當作金黃色，吃的時辰比力噴鼻甜酥脆，在清朝的時辰曾經是專門納貢給皇家的美食，據說還有滋陰補腎延年益壽等奇效。
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稷山麻花，這種麻花的建造體例本來是從宮廷里面傳出來的，此刻在平易近間也比力遍及，年夜街冷巷良多處所都可以或許品嘗到炸出來的麻花，外不雅金黃色，吃起來比力酥脆，并且做的時辰還可以放上白糖、雞蛋等分歧的調料，如許吃起來就加倍的噴鼻濃入味。
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羊肉泡饃，到運城不品嘗一下羊肉泡饃，就仿佛沒有品嘗本地的美食，必定會感應遺憾的，這里的羊肉泡饃做出來的味道很是的正宗，湯汁十分鮮美可口，里面的羊肉很鮮嫩，吃完之后口齒留噴鼻。
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糖豆角，秦朝期間就已經比力有名氣的平易近間傳統美食，到此刻最起碼已經有2000多年的汗青，在本地可謂經久不衰，此刻更是作為奉送親友老友的上好禮品，建造出來的這種小吃外不雅精巧，味道酥甜，很受接待。
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發表于 2017-10-30 00:00
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分類：運動戶外

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