生物化學有哪些實際應用(Some Practical Applications of Biochemistry)？

生物化學是對生物化學成分及其相互作用的研究。因此，它的實際應用幾乎是無限的。需要生物化學知識的兩個最大領域是制藥，以及遺傳學。啤酒釀造涉及一定量的生物化學。制藥工業非常依賴生物化學，因為人體的化學成分必須與...

生物化學是對生物化學成分及其相互作用的研究。因此，它的實際應用幾乎是無限的。需要生物化學知識的兩個最大領域是制藥，以及遺傳學。啤酒釀造涉及一定量的生物化學。制藥工業非常依賴生物化學，因為人體的化學成分必須與我們通過處方或非處方藥放入體內的化學物質的關系進行研究生物化學家可以創造除草劑或殺蟲劑。例如，帕西利、左洛夫特和百憂解等抗抑郁藥被稱為血清素再攝取抑制劑（SSRIs），因為有一個潛在的醫學假設，即抑郁癥患者，血清素很快會影響身體的血清素，因為血清素很快會抑制身體的情緒，更多的游離血清素被允許流通，從而改善抑郁。

一些生化學家利用他們的專業知識來制造除草劑和殺蟲劑。生物化學有助于開發像SSRIs這樣的藥物，因為基于這些藥物的理論專門來自于對影響情緒的身體。激素、酶、蛋白質和細胞相互作用中的生物化學工作都有助于了解糾正失衡所需的化學物質類型，因此，藥物的研究與開發仍然是生物化學的一個極其重要的領域

基因研究需要生物化學背景。遺傳研究和人類基因組計劃一樣，同樣有價值，是許多生物化學專家參與的領域。此外，目前有關干細胞的研究已經為細胞死亡的化學過程提供了非常重要的信息，稱為凋亡。如果干細胞可以用來修復身體的某些部位，細胞的存活是至關重要的。了解可能殺死一批干細胞的化學信號有助于理解干細胞的使用時間和方式。生物技術，即利用生物制造產品，是生物化學專家蓬勃發展的另一個領域，食品工業吸引了生物化學家。在食品研究中，生物化學家可能會以許多實際的方式工作，比如開發最不可能導致體重增加的食品，或者開發具有高度有益品質的食品。大多數酒廠和釀酒廠經常使用生物化學來評估用于制造酒精的酵母菌和酸。生物化學專家也可能利用他們的技能來制造化學產品，如除草劑或殺蟲劑。許多人在可能研究特定事物的小型研究實驗室工作或者分析材料中的污染物。例如，測試水和食物中是否有活的寄生因子是生物化學的一項有價值的行為。基本上，生物化學專業的人可以通過多種方式利用他們的知識來繼續改善地球。他們可以學習用更安全的化學物質代替危險的化學物質，或者找到方法改善健康。他們可以選擇醫學、遺傳學、食品科學、生物技術和制藥等領域的應用他們的工作具有非凡的價值，因為我們不斷發現化合物的重要性，而化合物是所有生物的組成部分。

藥物是生物化學的一個重要實際應用。