什么是肌肉蛋白質合成(Muscle Protein Synthesis)？

人體內的肌肉是由一系列復雜的礦物質和食物合成來控制肌肉的使用、恢復和修復。肌肉蛋白質合成是指人體在運動后修復和生長肌肉組織的方式。這種蛋白質合成在年輕人和經常鍛煉的人中更為普遍蛋白質合成發生在食物被消...

人體內的肌肉是由一系列復雜的礦物質和食物合成來控制肌肉的使用、恢復和修復。肌肉蛋白質合成是指人體在運動后修復和生長肌肉組織的方式。這種蛋白質合成在年輕人和經常鍛煉的人中更為普遍蛋白質合成發生在食物被消化并轉化為必需的氨基酸，這些氨基酸被用來制造肌肉吸收的蛋白質。

運動員可以在飲食中補充乳清，酪蛋白或大豆蛋白。有幾種補充劑聲稱有助于促進人體蛋白質合成。健美運動員和運動員使用這些補充劑來幫助從體力消耗中恢復過來。肌肉蛋白質合成是身體在運動后如何建立新肌肉的。這種肌肉生長通常在運動后幾個小時開始末端，這就是為什么大多數健美運動員在運動后立即服用蛋白奶昔和補充劑。

豆類和玉米被認為是膳食蛋白質的補充來源。抵抗力訓練和運動是導致肌肉蛋白質合成的唯一途徑。許多維生素補充劑可以幫助促進運動后的恢復，但它們不會引起合成。當肌肉受到壓力時，細小的撕裂會破壞肌肉組織，而肌肉組織則會因血液流量增加和肌肉生長而得到修復。這就是為什么當肌肉受到壓力時，肌肉往往會變得更大、更強。

日常訓練會干擾肌肉蛋白質的合成和使肌肉分解代謝。肌肉蛋白質的合成需要營養和運動的平衡。這是人體肌肉組織生長的基本組成部分當一個人吃東西時，它會轉化為能量和肌肉蛋白質，供身體從體力活動中恢復。成長的肌肉需要營養和運動的微妙平衡，肌肉蛋白質合成是指人體運動后肌肉組織的生長方式，運動分解的肌肉通過肌肉蛋白質合成的化學過程重建，這種生理生長反應一般需要24至48小時才能完成，這就是為什么在劇烈的體力活動后讓肌肉休息兩天是很重要的。過度訓練是由于運動員訓練太頻繁而引起的。有效的肌肉蛋白質合成需要足夠的恢復時間。如果一個人每天訓練，肌肉就會分解代謝，這可能會導致受傷和壓力關節是因為它們的肌肉沒有足夠的時間來恢復和生長。幾種非處方止痛藥可以抑制肌肉蛋白質的合成。人們在運動后盡量避免服用布洛芬或對乙酰氨基酚。這些止痛藥會降低身體重建的自然能力肌肉。

運動后立即飲用蛋白奶昔有助于改善肌肉蛋白質合成。