白酒執行標準有哪幾種

年關將至，又有大大小小的宴席會開始。在宴席上少不了的是白酒。如何區分制作白酒的執行標準呢？白酒的執行標準有哪些?

操作方式

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白酒的執行尺度，本家兒要從其噴鼻味，運輸體例，材質，是否為地輿標記產物，乙酸乙脂含量等方面制訂。下面介紹幾種常見的國度尺度寄義。
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以GB開首的，就是國度尺度的簡稱。常見噴鼻味的國度尺度是。GB/T 26760-2011 醬噴鼻型；GB/T 10781.2-2006 清噴鼻型白酒，別的還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。
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按照建造方式，可分為液態法白酒和固態法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態法白酒的國標為GB/T 20821-2007 ；固態法的國標為GB/T 20822-2007。固態法即利用高粱等經由過程固態蒸餾獲得的；液態法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體，經由過程酵母菌發酵所得。
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當然還有一些處所產的特色酒，我們稱之為地輿標記產物。這些酒有著本身怪異的國度尺度。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒；而舍得白酒的國標是GB/T 21820-2008 。
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按照酒瓶上的國度尺度可以判定是酒精酒仍是糧食酒。純酒精酒的執行尺度是GB\T20821-2007，而糧食酒的國度尺度分為液態法GB/T20821，固態法GB/T20822和液固法。
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