金城武在《喜歡你》里面的泡面方式，究竟有多好吃
最近熱映的電影《喜歡你》，講述霸道總裁（金城武飾）和廚師小妞（周冬雨飾）因美食而結緣的愛情故事。
男主角身價過百億，對食物極其挑剔。龜毛程度令人唏噓，甚至連半夜失眠吃碗泡面，都要掐著秒表，嚴格遵守“科學實驗式泡面法”。
看完電影，很多網友都好奇“金城武的泡面做法是否好吃”。于是便有網友嘗試還原了他的做法。
水燒開后放入面餅煮制，計時 3 分鐘，時間一到迅速撈出！
把煮好的面條放入冰水里過涼。
瀝水撈出面條，放入調味料，撒上蔥花，滴入1 g麻油，迅速拌勻。
倒入適量開水（不要用煮面的水哦），電影里的水量是剛剛好淹沒面條，放置 3 分鐘。
叮！時間到！立馬開吃！
結論－
1.很好吃啊！很適合夏天！
2.金城武的時間安排很科學，泡面勁道有韌性。
3.香蔥末是點睛之筆，增添了風味。
4.過冰水后泡面去除了過多油脂，口感更清爽！
看來男神的泡面大法很實用噢，自己試試吧～
- 發表于 2017-05-07 00:00
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