菠菜蝦皮粥既簡單又甘旨,那么菠菜蝦皮粥都有哪些食療保健功能,應該如何做?又適合哪些人呢?小編下面就為大師一一講解。
起首就是籌辦菠菜蝦皮做的材料和調料,粳米一百克,菠菜200克,蝦皮20克,豬油少許,鹽和味精各適量。
菠菜洗清潔放入滾水傍邊,稍微焯燙一下,撈出切碎,蝦皮洗清潔備用。
粳米淘洗清潔,放入鍋中,插手適量的清水,大火煮沸之后放入蝦皮和豬油,轉小火熬煮,約30分鐘,期待粥快熟的時辰插手菠菜稍微煮一下,煮熟之后插手鹽和味精調味攪拌平均,菠菜蝦皮粥就做好了 。
菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵元素,也是維生素b6,葉酸和鉀的上好食物來歷,菠菜中豐碩的鐵,對于缺鐵性貧血有改善感化,可以或許令人面色紅潤,光華照人 。
菠菜中的鉻和一種類胰島素樣物質,可以或許闡揚胰島素相似的感化,使得血糖連結不變,經常食用新穎的菠菜,對于高血壓,高血脂,慢性便秘的患者都有很好的,食療結果,不外腸胃虛寒的人就應該慎食菠菜 。
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