玉米產業是美國種植玉米農民協會最常用的一個術語。這種谷物是美國種植最廣泛的田間作物,每年的價值超過所有其他國家種植的作物。它用于生產乙醇、加工食品和飲料,作為畜牧業的飼料,這個行業的代表是美國國會大廈的一大...
玉米產業是美國種植玉米農民協會最常用的一個術語。這種谷物是美國種植最廣泛的田間作物,每年的價值超過所有其他國家種植的作物。它用于生產乙醇、加工食品和飲料,作為畜牧業的飼料,這個行業的代表是美國國會大廈的一大批游說者,他們積極致力于促進農民的利益。

玉米是美國種植最廣泛的作物許多玉米種植者選擇參加國家玉米種植者協會(NCGA),該協會是美國最大的此類農民貿易組織。該協會通常負責向華盛頓特區的政策制定者代表玉米產業及其農民利益的農業游說團體。這些游說者試圖通過法律手段左右新的法律、政策,以一種能為玉米種植者帶來積極成果的方式制定農業法規。

一穗玉米玉米產業致力于推廣乙醇作為汽車汽油的替代品,這是其主要關注的問題之一。這種物質是從谷物酒精中提取出來的,它可以由玉米生產這種替代燃料的生產為玉米種植戶提供了穩定的收入來源,一年可消耗超過20億蒲式耳的作物。使用這種新的燃料來源據稱是為了減少汽車排放到空氣中的溫室氣體排放量,并減少美國對外國采購的依賴油。

一匙玉米糖漿。加工食品和飲料通常含有高果糖成分玉米糖漿,又稱玉米糖。這種高度精煉的甜味劑是從這種主糧作物中提煉出來的,是玉米產業非常有利可圖的收入來源。玉米宣傳組織試圖宣傳這種成分在營養上與精制蔗糖相似,并鼓勵消費者購買用這種甜味劑制成的產品高果糖玉米糖漿可以在各種人工增甜的產品中找到,包括蘋果醬和其他預加工水果、谷類食品、含咖啡因的蘇打水、面包和糖果。

玉米產業具有強大的游說者與民選官員一起推動其議程。玉米也普遍被用作牲畜飼料,導致玉米產業和其他畜牧業,如雞、牛和馬,在利益上密切相關。這種作物經常被美國和太平洋沿岸的許多外國國家納入飼料混合物中美國大約四分之一的玉米產量被運往海外。玉米也是許多依賴美國外援的地區的主食。

美國種植的大部分玉米都是為了獲得高產量果糖玉米糖漿。