多年來,乙烯在外科手術中起著重要的麻醉作用,而乙烯在極端溫度下可以以固體或液體的形式存在,它通常以氣態存在。這種氣體有一種非常獨特的甜味,有些人可能會發現它類似于乙醚。它是無色的,幾乎無法用肉眼檢測到。使用這種氣體的人應該非常小心,因為它非常易燃,在某些情況下甚至會導致爆炸。許多依賴乙烯的設施在儲存或處理這種材料時必須采取特殊的預防措施。
蘋果在成熟過程中產生乙烯多年來,乙烯在外科手術和其他醫療過程中一直是一種有價值的麻醉劑。最終,由于這種氣體的危險性,特別是其高度易燃性,這種用途被停止使用。如今,這種材料主要用于工業和制造業,而不是用作麻醉乙烯可以用特殊設備從石油副產品中提取。由于設備的性質,這種提取通常在煉油廠進行。這種氣體通過蒸汽裂解工藝分離出來,然后通過蒸餾和縮合進行精制。在實驗室里,也可以通過使乙醇發生化學反應來生產少量乙烯。大多數乙烯轉化為聚合物,用作建筑材料塑料塊。它可以被制成塑料袋,或用于制造食品儲存容器和其他家用物品。這種氣體也用于生產苯乙烯,然后可用于制造合成橡膠輪胎甚至泡沫建筑隔熱材料所有的植物都會自然產生少量的乙烯氣體。當植物成熟時,它會將氨基酸轉化為這種物質的氣態形式,幫助植物成熟或開花。科學家現在可以在農業環境中讓植物接觸乙烯,以幫助加速成熟和提高作物產量。
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