外分泌胰腺是什么(Exocrine Pancreas)？

外分泌胰腺用于描述胰腺在消化過程中的作用。胰腺在脊椎動物體內有兩種作用：內分泌腺和外分泌腺。作為內分泌腺，胰腺分泌胰島素、胰高血糖素和生長抑素，這些都是激素。作為外分泌腺，胰腺分泌含有消化酶的胰液進入小腸，小腸...

外分泌胰腺用于描述胰腺在消化過程中的作用。胰腺在脊椎動物體內有兩種作用：內分泌腺和外分泌腺。作為內分泌腺，胰腺分泌胰島素、胰高血糖素和生長抑素，這些都是激素。作為外分泌腺，胰腺分泌含有消化酶的胰液進入小腸，小腸是幫助消化食物的蛋白質。

胰腺的問題可以通過超聲波檢測出來。胰腺位于胃的下方和小腸的旁邊。它不是由兩個不同的部分組成的，但是，內分泌胰腺和外分泌胰腺在整個器官中是混合在一起的。在胰腺內，可以發現成簇的導管，稱為腺泡。當食物進入胃時，胃分泌的激素刺激胰液會釋放到腺泡中。從那里，汁液流入小葉內導管，然后流入主胰管，胰液直接通向小腸。

胰腺位于胃的下方和小腸的旁邊。當食物從胃進入小腸時，胰液就會釋放出來。有兩種不同類型的分泌物構成外分泌分泌的胰液胰腺。胰液中的三種主要酶是淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。淀粉酶用于將淀粉分解成更小的碳水化合物和糖分子。脂肪酶分解脂肪，而蛋白酶則消化蛋白質。

主胰管直接通向小腸人體內大部分蛋白質的消化是由于胰液中的蛋白酶。外分泌胰腺分泌幾種不同的蛋白酶，但主要的兩種是胰蛋白酶和糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用是將大的蛋白質分子分解成更小的肽但是，不要把它們分解成單一的氨基酸。最后一步是由其他酶，肽酶，位于小腸內。

胰腺有助于消化并產生胰島素。作為胰液的一部分，胰腺外分泌分泌的另一種分泌物是碳酸氫根離子。由于胃的存在，在胃中部分消化的食物稱為食糜，呈高度酸性在胃內。碳酸氫根離子本質上是堿性的，因此它們的作用是中和進入小腸的部分消化的食物和液體，并保護腸細胞免受胃酸的損害。重碳酸鹽離子是由外分泌胰腺導管的細胞分泌的。

A胰腺功能不正常可能導致腹脹和水樣大便。