食物 - 文章 - 第41頁 - IIIFF互動問答平臺

什么是扁豆砂鍋(Lentil Casserole)？

小扁豆砂鍋是用任何類型的小扁豆做成的砂鍋菜。扁豆等豆類是素食烹飪中常見的配料，但許多小扁豆的食譜包括香腸和意大利面，因此不適合素食主義者。一些小扁豆砂鍋食譜是素食主義者和素食主義者友好的，然而，通常使用土豆作...

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admin
發布于 2020-07-21 00:58
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做香腸最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Sausages)？

在家里做香腸是讓這種肉制品更健康，味道獨特，或兩者兼而有之的好方法。一些最好的方法包括在制作香腸之前確保所有的配料和研磨機都盡可能冷，并將肉與脂肪的比例保持在3:1。將調味料和調味料混合在一起，然后再加入肉混合...

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發布于 2020-07-21 00:57
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葡萄干糖有哪些不同類型(Different Types of Raisin Candy)？

葡萄干糖是一種很受歡迎的零食，可以單獨吃，也可以作為混合物的一部分吃，比如trail mix，家長們也不必擔心，因為至少他們會得到一點水果和纖維。最常見的類型包括巧克力葡萄干或焦糖葡萄干。另一個選擇就是糖衣葡萄干，在家里...

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發布于 2020-07-21 00:56
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我怎么烤土豆(Barbecue Potatoes)？

烤土豆的方法有很多種。為了獲得烤土豆的味道，這些淀粉質蔬菜可以用鋁箔包裹的油擦拭，然后放在燒烤架上。當你想要一種調味土豆的味道時，土豆可以切片、調味，直接放在燒烤架上，或者，切塊，調味，放在烤架上，用鋁箔包著。有各種各...

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發布于 2020-07-21 00:55
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烤肉開胃菜有哪些(Different Types of Barbecue Appetizers)？

燒烤開胃菜可以用海鮮、蔬菜和肉類等多種食材制作而成，許多肉類開胃菜在燒烤前都經過腌制，并在烹飪過程中涂上鹽漬，烤串和牙簽也有助于制作容易上手的燒烤開胃菜，如培根包著的新土豆或甜雞肉串加花生醬。麻辣的排骨可以...

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發布于 2020-07-21 00:54
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我如何選擇最好的法國搟面杖(Choose the Best French Rolling Pin)？

確定所需的長度、形狀和材料有助于您選擇最好的法國搟面杖，錐形的銷子可能比直的更好。選擇標準長度的滾動銷，除非你有豐富的烘焙經驗。廚師法式搟面杖可以是直的，也可以是從棒的中心到兩端略微變細。你可能更喜歡用錐...

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發布于 2020-07-21 00:53
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什么是素食香腸(Vegetarian Cannelloni)？

素食意式香腸是一種填充式意大利面食，通常由蔬菜和奶酪制成。這道菜起源于意大利，但在許多文化的菜系中已成為一種流行的固定食品，部分原因在于它的簡單性和靈活性。意式香腸基本上是手工卷制的意大利面管，里面裝滿了美味...

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發布于 2020-07-21 00:52
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我如何選擇最好的牛肉腌料(Choose the Best Beef Marinade)？

很多廚師都知道腌制紅肉的好處。買得起的牛肉切塊是困難的一面，把牛肉放在腌料里幾個小時甚至一整夜都能讓它們嘗起來像更貴的肉塊。牛肉腌料還可以通過幫助分解堅硬的結締組織使更硬的肉塊變嫩。最好的牛肉腌料取決于...

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發布于 2020-07-21 00:51
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感恩節蛋糕有哪些不同的類型(Different Types of Thanksgiving Cupcakes)？

感恩節蛋糕可以作為感恩節主題的一個簡單的選擇，也可以將感恩節蛋糕作為家庭聚會的一個選擇簡單到藝術化和費時，但既然有那么多人喜歡紙杯蛋糕，那就花點時間吧。 Snickerdoodle紙杯蛋糕是感恩節大餐的絕佳甜點感恩節紙杯...

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發布于 2020-07-21 00:50
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什么是煙熏雞胸(What Smoked Chicken Breasts)？

煙熏雞胸肉是用燒烤煙熏機制作的雞胸肉。經常在雞肉中添加辣椒粉、黑胡椒粉、洋蔥粉、糖和咖喱粉等調味料，以使雞肉更有風味。雞肉通常用山核桃木或蘋果木熏制，但任何類型的煙木塊都可以使用。正確地吸煙和準備雞脯會使...

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發布于 2020-07-21 00:49
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什么是純素燴飯(Vegan Risotto)？

純素燴飯是意大利米飯的素食版本，加入了各種蔬菜、香草和香料。傳統的意大利燴飯使用米飯和雞湯，以及黃油等其他配料，而純素食的配料則是從蔬菜中提取，而不是動物產品。最基本的成分是，米飯，無論是純素燴飯還是傳統的米飯都...

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發布于 2020-07-21 00:48
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什么是低碳水化合物通心粉(Low-Carb Macaroni)？

低碳水化合物通心粉是一種特別制作的面食，含有低比例的可消化碳水化合物。大多數標準的面食產品，包括通心粉，都是天然的碳水化合物重。碳水化合物，通常簡稱為"碳水化合物"，本身并不有害，它是人體代謝能量的一個很好的來源。...

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發布于 2020-07-21 00:47
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波蘭甜點有哪些不同類型(Different Types of Polish Desserts)？

除了許多本土風味食品外，波蘭還擁有許多本土甜點，可以在家中烘焙、從面包店或超市購買、或在餐廳或咖啡廳享用。其中一些甜點全年供應，其他的則與某些節日有關。最受歡迎的波蘭日常甜點包括sernik、budyn和piernik。通常...

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發布于 2020-07-21 00:46
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烤雞胸是什么(What Broiled Chicken Breasts)？

烤雞胸脯是在很高的烤箱溫度下快速烹制的雞肉塊。雞胸通常放在烤箱的平底鍋上，靠近烤箱內的頂部加熱線圈。烤箱燒烤是冬季燒烤的替代品，因為烤雞的味道相似烤盤可以用來煮雞胸。高溫和非常直接的熱有助于烤雞胸很多烤...

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發布于 2020-07-21 00:45
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我如何選擇最好的巧克力醬做冰淇淋(Choose the Best Chocolate Sauce for Ice Cream)？

選擇最好的巧克力醬來做冰淇淋取決于你對甜點的渴望。那些渴望經典的熱軟糖圣代的人可能會想去超市的perennials店看看，看看他們是如何回到童年時代的醬汁中去的。家里的面包師可能會想通過大量的配料實驗來定制自己的...

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發布于 2020-07-21 00:44
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什么是Nasi Bogana(Nasi Bogana)？

Nasi bogana是來自印度尼西亞東南部的一道菜，以香蕉葉包裝而聞名。該地區流行的幾種以大米為主食的食物之一，在印尼語中是"大米"的意思，它因其便攜性而特別受歡迎。正因為如此，它也可以作為一種快餐博加納也被稱為納西·...

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發布于 2020-07-21 00:43
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如何選擇最好的熱開胃菜(Choose the Best Hot Appetizer)？

在選擇熱開胃菜時，你要考慮客人的數量、你的預算以及宴會或活動中提供的其他食物。你還需要考慮客人的飲食要求。決定熱開胃菜是否作為自助自助餐的一部分提供尤為重要或者在開胃菜盤上傳遞。一旦你決定了要吃的食物的...

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發布于 2020-07-21 00:42
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做蒸蛤蜊最好的秘訣是什么(Best Tips for Making Steamed Clams)？

從緬因州海岸到加利福尼亞州，蒸蛤蜊一直是人們的最愛。蒸蛤蜊很容易做，但是家庭廚師必須熟悉一些小竅門，以保證食客的安全和蛤蜊的美味。清潔蛤蜊的沙子，知道哪些蒸蛤蜊是安全的吃，關于最美味的蘸醬的簡單提示將確保每一個...

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發布于 2020-07-21 00:41
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什么是烤蝦(Broiled Shrimp)？

烤蝦仁是在烤箱里用烤箱里的熱燒嘴或烤盤燒制的。這道菜可以用簡單的調味料，比如鹽和胡椒粉，然后浸泡在濃烈的醬汁中。另外，這道菜可以在烹調時放在醬汁里，或者蝦可以在烹調前用醬汁腌制廚師。雖然烤蝦對健康有很多好處，但...

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發布于 2020-07-21 00:40
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什么是小扁豆牧羊派(Lentil Shepherds Pie)？

小扁豆牧羊派是傳統牧羊人派的一個變種，這樣素食者或純素食者都可以吃。傳統的牧羊人餡餅的特點是土豆泥下面有羊肉；小扁豆牧羊人餡餅中的小扁豆代替了羔羊肉。素食者或純素牧羊人派的底層含有扁豆，通常與湯、酒、洋蔥和...

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發布于 2020-07-21 00:39
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