烤肉開胃菜有哪些(Different Types of Barbecue Appetizers)？

燒烤開胃菜可以用海鮮、蔬菜和肉類等多種食材制作而成，許多肉類開胃菜在燒烤前都經過腌制，并在烹飪過程中涂上鹽漬，烤串和牙簽也有助于制作容易上手的燒烤開胃菜，如培根包著的新土豆或甜雞肉串加花生醬。麻辣的排骨可以...

燒烤開胃菜可以用海鮮、蔬菜和肉類等多種食材制作而成，許多肉類開胃菜在燒烤前都經過腌制，并在烹飪過程中涂上鹽漬，烤串和牙簽也有助于制作容易上手的燒烤開胃菜，如培根包著的新土豆或甜雞肉串加花生醬。

麻辣的排骨可以用烤肉醬腌制成開胃菜。蝦也可以用于制作各種燒烤開胃菜，通常在燒烤前腌制、串制而成。用大蒜和香草調味的烤蝦是在燒烤前用意大利調味料、檸檬汁和橄欖油腌制而成。燒烤蜜蝦用的蝦用蜂蜜腌制，油和雪利酒放在烤制前幾個小時。蝦煮的時候再刷上額外的醬汁。甜的和辣的蝦肉串是用蜂蜜做成的，chipotle chipotle chipotle and fresh Cillatro.

豬里脊肉通常用于制作烤肉串各種蔬菜都可以作為燒烤的開胃菜。蒜蓉蘑菇以白色紐扣蘑菇、大蒜和黃油為特色。蘑菇蓋放在燒烤安全的盤子里，上面撒上蒜瓣，淋上融化的黃油藍芝士蘑菇配烤洋蔥，蘑菇蓋上塞滿碎奶酪。洋蔥片和蘑菇被烤至奶酪融化，然后在上面放上洋蔥。

小香腸可以燒烤，并放在烤肉串上作為開胃菜做燒烤開胃菜時，蔬菜通常與肉混合在一起。培根包裹的新土豆是用培根包在土豆上，然后用牙簽固定。土豆再撒上干的牧場調味料，烤到培根熟了。塞滿了墨西哥胡椒的是奶油奶酪，橄欖和煙熏肉的混合物。它們包裹在培根中，放在烤肉架上燒烤。雞肉是燒烤和燒烤開胃菜的常用肉類選擇。帶花生醬的甜雞肉串有熱的味道蘋果汁，燒燒醬油和花生醬。雞肉經過腌制和燒烤，然后加入花生醬。燒烤大師雞翅是用醬油、意大利醬和辣椒醬調味的。它們可以提前烹調，放在烤架上加熱豬肉和牛肉也可以作為燒烤開胃菜的特色。辛辣的烤短肋排在燒烤醬、檸檬汁和辣椒中腌制幾個小時，然后燒烤。排骨在烹調時應刷上腌料微型烤肉串的特點是把豬里脊和橘子交替地放在一個串上，叉子的每一端都用青椒，上面涂著一層烤肉串，燒烤前用蜂蜜和米醋混合。

雞肉是制作燒烤開胃菜的常用肉類選擇。