燕窩怎么吃最有營養
燕窩，又稱為燕蔬菜，是云燕目的幾種金絲燕分泌的唾液，屬于珍貴的營養食材，那么，燕窩怎么吃才最有營養呢？
操作方式
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01
可以直接用水將燕窩泡發，近似于銀耳一樣，可以最年夜限度地將銀耳泡得加倍松軟，而泡發也分為熱水泡發和冷水泡發。
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02
熱水泡發就是將干料浸入熱水中，經由過程慢慢地升溫加熱，使水分子浸潤到燕窩之中，要注重我們裝燕窩的器皿必然要清洗清潔。
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03
還有冷水泡發，冷水并不是純粹意義的冷水，而是30攝氏度擺布的溫水，我們將燕窩干料先放入溫水兩小時后，清洗上面的污漬，再放入溫水中6小時擺布。
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04
燕窩最好可以跟紅棗、木瓜、枸杞之類的一路燉，口感和營養城市比力好，并且切記在吃燕窩的時辰和某些酸性物質一路食用。
- End
- 發表于 2018-04-30 00:00
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- 分類：醫療衛生
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