起首,我們將雞蛋的卵白和蛋清分隔,將蛋清用打泡器打當作泡沫狀況即可,一般需要十幾分鐘。
然后,我們將打散的蛋黃和面粉一路倒入蛋清打當作的泡沫中,小心的攪拌平均。
然后全數倒入電飯煲中,為了防止粘鍋,可以在鍋底先刷一層食用油,然后打開電飯煲的開關。
最后只要期待十幾分鐘,就可以將電飯煲倒扣倒出海綿蛋糕在盤子上,簡單的海綿蛋糕就建造完當作了。
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