要想做好吃的家常白灼蝦我們要籌辦以下材料:年夜蝦、蔥姜蒜、生抽、芥末醬
起首把籌辦好的年夜蝦洗清潔,然后用牙簽挑出年夜蝦的蝦線,必然要挑出蝦線要否則的話很是影響口感。
然后燒一鍋水,在水里面插手蔥姜蒜去除年夜蝦的腥味,等年夜蝦的皮變色就可以撈出來了。
清水煮出來的年夜蝦味道很鮮,我們為了增添一些味道我們蘸取一些生抽和芥末醬。
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