怎么煮湯圓好吃？
沸水下鍋，期間用勺子輕推湯圓，防止粘鍋和湯圓都粘在一起；水再次沸騰后，加入適量冷水，這樣煮出來的湯圓不破皮。
做法
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01
煮湯圓時必然要把水燒開后再下入湯圓（冷凍的湯圓無需解凍）。下入湯圓后要用大火，連結鍋內的水翻騰有力，這樣湯圓才不會粘在鍋底。
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02
把湯圓下到鍋里后，用勺子輕輕的標的目的一個偏向推，盡量讓湯圓動彈起來，不讓湯圓粘在一路，也不輕易粘在鍋底；湯圓浮起來之后就不消再鞭策了。
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03
下入湯圓，鍋中再次沸騰后改當作小火，而且插手適量冷水。這樣湯圓不會因為受熱不平均而呈現夾生或者餡兒沒有熟透的環境。
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04
每次水開后插手少量冷水，反復三次。最后一次加冷水后再煮一會兒湯圓就可以出鍋了。
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05
最后，還可以在煮好的湯圓上淋上糖水調味。
- End
出格提醒
- 發表于 2019-04-10 13:19
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- 分類：健康生活
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