查爾斯定律描述了氣體的體積和溫度之間的關系。這個定律是法國化學家約瑟夫·路易斯·蓋伊·盧薩克(Joseph Louis Gay Lussac)將其歸功于法國科學家雅克·查爾斯。簡單地說,如果壓力保持不變,氣體的體積除以它的溫度等于...
查爾斯定律描述了氣體的體積和溫度之間的關系。這個定律是法國化學家約瑟夫·路易斯·蓋伊·盧薩克(Joseph Louis Gay Lussac)將其歸功于法國科學家雅克·查爾斯。簡單地說,如果壓力保持不變,氣體的體積除以它的溫度等于一個常數。它可以從理想氣體方程中推導出來,PV=nRT,其中P是壓力,V是體積,n是氣體的摩爾數,R是理想氣體常數,T是開爾文溫度。改寫方程,V/T=(nR/P)。由于P是常數,V/T=(常數)。

每當一個人打開一瓶或一罐啤酒或蘇打水時,都會證明查爾斯定律。由于比率等于常數,V/T=K,同一氣體的新溫度和體積可以寫成V1/T1=K,從而得出V/T=V1/T1。雖然這種物理關系對于理想氣體來說是正確的,在現實世界中確實會出現數學偏差,因為沒有考慮顆粒大小和相互作用力。然而,如果溫度高,壓力低,顆粒體積就變得不重要。同樣,由于壓力低,顆粒相距較遠,這就減少了顆粒之間的力相互作用,雖然查爾斯定律很簡單,但它可以解釋許多日常觀察結果。面團中的酵母會釋放出微小的二氧化碳氣泡,面團烘烤后會使氣泡膨脹,面團變得更輕、更松軟。在鍋爐中加熱水會產生膨脹的蒸汽,它被用來驅動蒸汽機和保持教室的溫暖。汽油驅動的汽車發動機燃燒燃料,產生巨大的熱量,使燃燒氣體膨脹,驅動活塞轉動曲軸,為汽車提供動力。每當人們打開一瓶或一罐啤酒或蘇打水時,查爾斯定律也會得到證明這些飲料的容器里有加壓的二氧化碳。如果一罐或一瓶飲料是冷的,打開瓶蓋幾乎不會產生氣體膨脹。同樣的飲料在高溫下,二氧化碳氣體會膨脹到更大的程度。這會導致一些內容物從罐子里噴出來,落到消費者身上。另一個簡單的應用,查爾斯定律可以揭示一些道理,那就是氣球的填充。體積(V)、密度(D)和質量(M)都遵循這一關系,D=M/V。重新排列得到V=M/D。將其代入查爾斯~s定律V/T=(常數)得到M/DT=(常數)。對該定律的修改是,如果氣球充滿氣體,溫度降低,密度就會增加。如果氣球達到一個點,外部空氣的密度與氣球內部的密度相似,氣球不會再上升了。