三把利劍，如何毀壞你的膝蓋？

關于膝蓋的困擾在中老年人當中十分普遍，膝蓋關節退化、肥胖和肌肉退化是摧毀膝蓋健康的三把利劍，而且這三者時常都是聯系在一起的。例如，老年人的肌肉減少，脂肪便會增多，而這會加劇膝蓋關節退化，因此，老年人保護膝蓋，并不能只局限于膝蓋，要從全身出發，三管齊下。

肥胖

我們的體重每增加一斤，膝蓋便會多承受十斤的力量，對于老年人脆弱的膝蓋來說，肥胖能夠輕而易舉地摧毀它們。尤其是到了冬天，老年人會比較喜歡熱量高的食物，體重也便會增加，再加上畏寒的老年人在冬天會穿上厚重的衣服，這也給膝蓋增添了更多的負擔。而膝蓋不好的老年人因為運動量少，身體所需的熱量也便減少了，所以應該注意自己的飲食。

應對方法：

老年人不妨嘗試地中海式飲食，也就是富含蔬菜、橄欖油、水果、堅果、魚類和全麥食品的飲食方法。高纖維、高蛋白、低脂肪的飲食能夠讓老年人既有飽腹感，又不會發胖，還可以為老年人提供足夠的維生素和礦物質，補充身體需要的各種營養。身形比較富態的老人家可以在走路時使用拐杖，減小膝蓋承受的壓力。

肌肉退化

相比年輕人，老年人全身的肌肉會減少40%，而臀部、腰部、大腿和膝蓋周圍的肌肉減少會讓膝蓋的健康狀況惡化。臀腰和大腿的肌肉本來可以分擔一些身體給膝蓋造成的負擔，但隨著這些肌肉的退化，多余的重量便會轉嫁給膝蓋，讓膝蓋不堪重負。膝蓋周圍肌肉的退化對于膝蓋的影響更為直接和嚴重。

應對方法：

鍛煉是維持肌肉量的好方法。老年人新生的肌肉很少，而肌肉的新生離不開生長素。我們在睡眠時和運動后會分泌大量的生長素，因此，老人家可以在晚上睡前做一些活動量較小的肌肉鍛煉運動。另外，肌肉的合成需要蛋白質，而牛奶中的乳清蛋白則比雞蛋白和肉蛋白都更容易消化和吸收，因此，老年人應該多喝一些牛奶，不僅有助于維持肌肉量，還可以補鈣，讓膝蓋關節更為牢固。