松肉粉,又叫嫩肉粉,可以年夜年夜提高動物肉質的嫩度,使其口胃更好,是一種做菜的輔料。
一般是用于腌肉,把松肉粉放進切好的肉中,看環境插手必然的水,攪拌均約,腌制10分鐘擺布,就可以烹調了。
可是要注重嫩肉粉也是種添加劑,含有必然的亞硝酸鹽,不成過量食用。固然它可以增添菜的風味,可是有白叟小孩的家庭盡量不要利用。
若是特別需要,必然要注重用量,或者用淀粉與之替代也是可以的。今天的教程就到這里啦。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!