如何制作土豆泥肉末湯
土豆泥肉末湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道土豆泥肉末湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
土豆，年夜蔥，鹽，豬肉，醬油，蒜，刀，碗，姜
操作方式
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01
食材選擇
（1）土豆，請遴選新穎未抽芽的比力好。
（2）廋肉，輕選擇新穎且紋路清楚的。 -
02
起首把肉上面的血絲清洗清潔，并在鹽水里面浸泡一段時候，如許可以去除肉的腥味，還可以讓肉質加倍的鮮美和柔嫩。
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03
然后把兩個生土豆去皮，弄當作泥狀，把適量豬肉切當作肉末，年夜蔥切碎，蒜切碎，姜切碎。
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04
接著鍋內倒入油，加熱，倒入蔥末和蒜末、姜末，翻炒至飄出噴鼻味。
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05
然后插手肉末，翻炒至黃金色，肉末熟透，切記不要糊了。
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06
接著插手適量的水年夜約一海碗，加熱至水沸騰，插手籌辦好的土豆泥，然后不竭的攪拌。
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07
比及可以聞到土豆的淡淡的噴鼻味的時辰，插手少量的醬油和鹽，繼續攪拌，然后倒入籌辦好的碗中。如許一道甘旨可口的土豆泥肉末湯就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-03-29 00:00
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- 分類：健康生活
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