驢肉火燒中燜子的做法
驢肉火燒是一種美味的食物，其中的燜子更是入口即化。今天就介紹介紹燜子的做法。
東西/材料
淀粉適量 水適量 鹽、蔥、姜等調味品
操作方式
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01
把淀粉放入水中，平均攪拌之后插手適量的鹽，再攪拌。將蔥姜蒜等洗凈剁碎放在一旁備用。
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02
開仗將鍋燒熱，鍋熱后放較多的油，將油燒辣后放入花椒年夜蔥噴鼻料爆噴鼻，噴鼻味出來后插手適量水。
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03
年夜火燒開之后，將之前籌辦好的水淀粉倒入鍋中，用筷子攪拌，防止淀粉未完全溶于水中。
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04
用中火熬，熬到燜子釀成透明的就申明燜子已經熟了。將燜子打入盆中，用筷子挑出花椒噴鼻料等，再切好擺盤即可。
- End
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- 發表于 2018-03-28 00:00
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- 分類：健康生活
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