怎樣做美味的面條雞蛋煎餅
面條極易被人體消化吸收，既可以做主食，又可以做健康保健食品，面條兒和雞蛋這樣做成煎餅，外酥里嫩，松軟好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的面條雞蛋煎餅？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
掛面適量，雞蛋適量，黑芝麻適量，蒜苗適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，椒鹽適量。
操作方式
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01
水燒開后，下入適量掛面，撈出過涼水，控干水分。
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02
碗中打入一個雞蛋，插手適量鹽，打散備用。
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03
平底鍋放入適量油，油熱后放入煮好的掛面，將掛面攤當作圓餅狀。
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04
煎至心猿意馬型之后，淋上雞蛋液，小火慢煎。
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05
撒上適量黑芝麻。
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06
煎熟之后，翻煎另一面，煎至兩面微微發黃。
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07
盛出裝盤兒，撒上適量孜然粉，辣椒粉，椒鹽粉，也可以切當作塊兒，撒上蒜苗，加倍甘旨。
- End
- 發表于 2018-03-29 00:00
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- 分類：健康生活
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