電壓力鍋、年夜米、小米、高粱米、年夜棗、紅小豆、綠豆、花生豆、地瓜
先把年夜米、小米、高粱米用清水快速淘洗清潔。
再把紅小豆和綠豆清洗清潔后用水浸泡1小時。
年夜棗洗凈去核,地瓜去皮切當作年夜塊。(地瓜不單能使八寶粥口感綿軟,還能增添甜味)
將八種食材放入電壓力鍋,然后放入3倍擺布的清水。
蓋好蓋子,插上電源,按到粥的檔位,再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對面。
八寶粥熬好后,電壓力鍋的檔位會主動跳到保溫檔,待到鍋內氣體都排出后,就可以打開蓋子,輕輕攪動平均,八寶粥就熬好了。
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