木樨米酒 雞蛋 糖 鹽 枸杞
起首,我們要籌辦好木樨米酒和雞蛋兩枚。若是家里沒有木樨米酒的話可以去超市采辦,當然用通俗的米酒也是可以的哦。
然后我們將兩枚雞蛋敲開放入一個碗中,然后把木樨米酒插手,記住,倒米酒的時辰盡量要溫柔,否則的話雞蛋碎了外形就沒那么美不雅了,最后把枸杞加進去。
然后我們在碗里插手少量的鹽,有句老話說的好,想要甜先放鹽,哈哈。并且插手少量的鹽可以讓雞蛋當作形。
最后我們將雞蛋放入蒸鍋中,若是鍋中的水已經燒開,那么我們只要蒸大要十分鐘就可以出鍋了,若是水沒有開,那么時候就要更長一點。
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