香椿雞蛋餅的家常做法
香椿剁碎，加入雞蛋、面粉、花椒粉和鹽，再加適量清水調成面糊，放入油鍋兩面煎至金黃，香脆可口的香椿雞蛋餅就做成了。雞蛋餅本來就很香，加上香椿的味道，那味道更出眾了。不信就自己做來嘗一嘗。
東西/材料
面粉、雞蛋、噴鼻椿、花椒粉、鹽
操作方式
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01
噴鼻椿洗凈，切當作碎末。
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02
在碗里打入兩枚雞蛋，插手適量面粉。
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03
插手適量鹽、花椒粉、清水攪拌當作面糊。面糊要調得稍稀一些，雞蛋餅會更松軟。
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04
起鍋燒熱，下油。
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05
下一勺面糊，小火煎。
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06
雞蛋餅心猿意馬型后，將一面煎得金黃，再翻到另一面煎熟。
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07
雞蛋餅煎好后，撈出瀝油，放到盤里，即可上桌了。
- End
- 發表于 2018-04-19 00:00
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- 分類：健康生活
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