素雞 一個 ,胡蘿卜 一根,黃瓜一根。
蔥,姜,五噴鼻粉,鹽,味精,白糖,料酒,耗油,油。
素雞切一公分擺布巨細的塊。
胡蘿卜切同樣巨細的塊。
黃瓜切同樣巨細的塊。
切好蔥,姜備用。
鍋放油加熱,油熱后放入蔥,姜,爆鍋。
放入胡蘿卜翻炒。
胡蘿卜翻炒至六,七分熟,放入素雞,黃瓜翻炒。放入料酒,少許白糖,五噴鼻粉,鹽。
黃瓜炒至斷生即可,放味精,少許耗油,關火,出勺。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!