如何自制茶葉蛋
現在很多人早點都會在外面買著吃，每次都會買個卷餅配著茶葉蛋，今天小編告訴大家自己在家如何自制茶葉蛋。
東西/材料
雞蛋、醬油、白糖、茶葉、花椒、年夜料、料酒
操作方式
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01
雞蛋洗凈，鍋里放水將雞蛋放進去煮開15分鐘，撈出備用。
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02
將煮好的雞蛋過一下涼水，然后逐個用刀把雞蛋皮敲碎。
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03
鍋里燒水，水熱今后，把敲碎皮的雞蛋放入。
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04
然后在水里依次放入白糖、料酒、花椒、年夜料、醬油和茶葉。
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05
用年夜火燒開10分鐘，之后改小火煮半個小時，使雞蛋入味。
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06
關火之后浸泡幾個小時，使雞蛋加倍入味，就可以吃了。
- End
- 發表于 2018-04-18 00:00
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- 分類：健康生活
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