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    鯽魚燉白蘿卜

    家常菜鯽魚燉蘿卜,一般來說是草魚頭燉蘿卜,但是鯽魚味道更鮮,肉質更嫩,口感更好哦,下面讓我教大家學一下

    東西/材料

    鯽魚一條,白蘿卜一根,青佳麗椒3根,姜一小點,蔥花一顆

    操作方式

    • 01

      魚洗凈,剁當作塊,撒上鹽,料酒,腌制一下

    • 02

      白蘿卜切當作滾刀塊,青椒切段,姜當作姜絲,蔥花切碎(姜絲,蔥花健忘拍了)

    • 03

      起鍋,鍋燒熱了放油,油適量,加水

    • 04

      等水燒開了放腌制好的魚,姜絲,蓋上蓋子燜一下

    • 05

      然后放人白蘿卜煮一下,煮的時辰看火的巨細,煮到蘿卜軟了

    • 06

      插手青椒,放鹽,醬油,耗油,然后翻一下蘿卜

    • 07

      出鍋之前撒上蔥花

    • 08

      這些是調味料,家常的

    • End

    出格提醒

    鯽魚味道鮮美,但刺多,吃的時辰要注重,慢一點

    • 發表于 2018-04-19 00:00
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    • 分類:健康生活

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