家常小炒——辣椒豆皮炒肉
美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。有人說，幸福很簡單，就在自己的身邊。對于小樂來說，吃著自己親手做的菜，就感覺幸福滿滿的。今天小樂給大家分享的是辣椒豆皮炒肉。
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東西/材料
青辣椒1個，豆皮350克，豬肉80克，蔥20克，食鹽5克，生抽20克，食用油適量。
操作方式
-
01
蔥切當作蔥花。
-
02
青辣椒切當作絲兒。
-
03
豬肉也切當作肉絲。
-
04
豆皮也切當作細條。
-
05
鍋里插手底油燒熱，放入肉絲煸至顏色變白。
-
06
插手蔥花煸噴鼻。
-
07
再放入辣椒絲繼續煸炒出辣味。
-
08
最后放入豆皮，翻炒至熟。
-
09
接著放入食鹽和生抽，翻炒使調料與食材平均夾雜即可。
-
10
盛盤上桌，一到微辣的開胃家庭小炒就完當作了。
- End
- 發表于 2018-05-22 00:00
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- 分類：健康生活
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