自做的綠豆凍糕的做法
天氣炎熱總想吃些涼爽冰凍的食物，今天用綠豆做豆凍糕，做出來的成品，滑溜冰爽，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
去殼的綠豆50克，吉人丁片2片，白糖適量。
操作方式
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01
綠豆是買去殼的，把綠豆泡一個晚上。
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02
然后撈起來，放到鍋里加2碗水進去再加適量的白糖，蓋上蓋子小火煲15分鐘擺布。
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03
撈一點上來試吃看看，若是綠豆已經松松的了就可以熄火。
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04
晾涼后連湯水一路到入打漿機打當作豆乳，然后倒到盤子里。
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05
鍋里裝適量的水煮沸，然后熄火，把開水晾涼到50度擺布。
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06
放吉人丁片，然后用勺子攪拌吉人丁片融化完。
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07
把融化好的吉人丁倒入豆乳里，一邊倒一邊用勺子攪拌。
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08
然后裝到模具里，再放置冰箱保鮮層5個小時擺布。
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09
5 個小時后的綠豆凍糕就做好了，滑溜凍爽很是好吃。
- End
- 發表于 2018-05-21 00:00
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- 分類：健康生活
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