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    炒臘肉的家常做法

    臘肉是湖南特產,有著它獨特的風味,因為臘肉是經過腌制的,比較咸,所以放一些蔬菜來一起炒,增加了菜的口味,化解了臘肉的咸味,現在小編給大家分享臘肉炒荷蘭豆的做法,一起來看看吧。

    東西/材料

    臘肉 一塊 荷蘭豆 350克 佳麗椒 二個 年夜蒜籽 二瓣

    操作方式

    • 01

      先把臘肉放在溫水中頻頻洗清潔后,再放在壓力鍋里面煮熟。臘肉不單咸并且有點硬,所以要先煮熟,煮出來的水就不要了。然后再切當作片備用。

    • 02

      把荷蘭豆撕失落筋,再洗清潔備用。

    • 03

      把辣椒去籽切片,年夜蒜籽去皮切片。

    • 04

      鍋燒七當作熱放少量花生油,先放臘肉正點去炒出油再把荷 蘭豆放下去炒。

    • 05

      最后把辣椒放下去翻炒平均即可,

    • End
    • 發表于 2018-05-22 00:00
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    • 分類:健康生活

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