起首籌辦好櫻桃和冰糖,比例大要10:1。然后把櫻桃的把去失落,用清水洗后再用鹽水泡10分鐘,然后彈起來瀝干。
在鍋內插手適量水,把冰糖加進去熬化,再把櫻桃加進去煮。
再用中火熬制15-20分鐘,不要把果肉熬得太爛,然后等涼了之后放入冰箱就可以了。
若是想食用起來更舒暢,還可以在熬之前把櫻桃籽去失落,如許吃起來加倍爽口。
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