豆腐魚怎么做好吃
豆腐魚是一道非常美味好吃的家常菜，用炸豆腐搭配草魚燜，豆腐把魚的鮮汁吸入，燜出來的成品味道非常鮮美好吃，下面小編把它的做法分享給大家看看。
東西/材料
草魚1條，炸豆腐150克，噴鼻芹、青蒜、姜片、彩椒適量，2勺生抽。
操作方式
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01
把魚斬當作一塊塊，加適量的鹽腌制幾分鐘，炸豆腐切當作雙方，噴鼻芹、青蒜、姜絲蒜米籌辦好。
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02
熱鍋下油，放魚進去用小火煎炸。
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03
煎到焦黃色，然后放姜絲、蒜米進去翻炒一下。
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04
然后把全數配料放進去，再加2勺生抽、1碗水，蓋上鍋蓋年夜火煮沸轉小火燜7分鐘擺布，很是甘旨的豆腐燜魚就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-08 00:00
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- 分類：健康生活
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