油、面粉、蔥花、椒鹽粉、鹽、雞蛋液、溫水
碗中插手適量溫水,插手少許油、面粉、蔥花、椒鹽粉、鹽、雞蛋液,將其攪拌平均呈粘稠狀。
鍋中插手適量的植物油,燒熱,舀出一勺面糊放入鍋中,攤開。
開小火煎至兩面金黃,即可盛出食用。
外酥里嫩、光彩金黃的煎餅光看著就很誘人,可以搭配噴鼻油芝麻拌咸菜或者醬汁一路食用,味道絕對贊。
切記:和面糊的時辰必然要用溫水哦
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