電飯煲蒸蛋糕的做法
蛋糕是小朋友很喜歡的食物。但買來的蛋糕總有點不放心，于是便在家自己用電飯煲做。方法很簡單，下面小編就將做法分享給大家。
東西/材料
雞蛋、白砂糖、牛奶、玉米油
操作方式
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01
把雞蛋的蛋黃與蛋清先分手，蛋黃和蛋清別離裝在無油無水盆里。
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02
在蛋黃里插手白砂糖、牛奶、玉米油，用打蛋器攪拌平均。
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03
將蛋糕粉過篩，篩入蛋黃液中，攪拌平均。
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04
在蛋清平分兩次放入白砂糖，用打蛋器將卵白打發。
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05
將打發的卵白分兩次插手蛋黃液中，上下拌平均。
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06
將蛋液放入抹了一層油的電飯煲里，震動幾下，震出氣泡，再開電飯煲蛋糕鍵，蒸40分鐘擺布即可。
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07
起鍋，將蛋糕盛盤中。
- End
- 發表于 2018-06-08 00:00
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- 分類：健康生活
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