冬瓜不僅可以用來做菜,也可以用來做湯,可是用冬瓜和紅小豆在一路做湯,可能良多人都沒有見過,也沒有聽過更沒有吃過, 小編下面就告訴冬瓜紅豆湯又適合哪些人?
 起首就是要籌辦冬瓜紅豆湯的材料和調料 :山冬瓜和豬脊骨各500克,紅小豆瘦肉各200克,生姜適量,鹽適量,雞精兩小勺。
 將冬瓜洗清潔,連皮切當作大塊,豬脊骨和瘦肉斬當作大塊兒,生姜去皮 。
 砂鍋燒開水 ,把豬脊骨和瘦肉放入傍邊除去血水, 將脊骨,瘦肉,冬瓜,紅小豆,生姜一同放入砂鍋傍邊插手清水小火煲兩個小時之后放入鹽和雞精調味 ,冬瓜紅豆湯就做好了 。
 冬瓜營養價值高,并且有著必然的藥用價值,是糖尿病及其相關病癥,例如肥胖,高血壓,血脂雜亂等患者的保健食物。適量的骨頭和瘦肉可以供給充沛的卵白質和能量。
 紅小豆中富含大量的不溶性炊事纖維,可以有用的促進體內油脂的排出,有很好的減肥瘦身功能,冬瓜紅豆湯很是適合糖尿病和肥胖人群食用,若是擔憂豬脊骨傍邊含有的脂肪比力多,可以削減用量不消 。
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