蠔油怎么用
對于蠔油怎么用，這是很多廚房菜鳥提出的疑問。其實蠔油的使用極為方便和簡單，蠔油調味范圍十分廣泛，凡是咸食都可以用蠔油來調味。
操作方式
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01
炒菜時可以用來勾茨，燜煮肉類、或者直接與食物伴吃，做蘸料等等。
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02
與醬油用法差不多，也可以在拌面條時加一點，吃起來更噴鼻。總之就是把它看成可以提鮮的調味品，按照本身的口胃愛好去操縱它。做尖椒炒牛肉時加一點，也很不錯呢。
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03
蒸雞蛋羹，標的目的蛋液中滴一點蠔油，再加點鹽、溫開水調勻，蒸出的蛋羹很鮮美。
- End
- 發表于 2019-01-23 00:00
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- 分類：健康生活
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