白蒿的家常做法
陽春三月，白蒿上市。今天給大家帶來白蒿的兩種食用方法。
操作方式
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01
蒸白蒿
先將白蒿擇好，去枯葉去根部，洗凈瀝干水分 -
02
再把瀝干水分的白蒿撒上一些淀粉抓勻，這時要在白蒿上撒上少許水分，這樣做可以讓白蒿很好的掛上淀粉，
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03
蒸鍋中放入籠布把白蒿放進去進行蒸，待整煮熟了掏出切當作末備用
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04
在碗中調入生抽，鹽，醋，噴鼻醋，蒜泥和姜末攪拌平均，倒入白蒿末中攪拌平均即可開吃。
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05
煎白蒿餅
把白蒿擇好洗凈瀝干后，切當作末放入碗中備用 -
06
在白蒿末中插手適量的面粉,磕入兩個雞蛋，調入鹽，胡椒粉少許
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07
把白蒿末，雞蛋和面粉攪拌平均后備用
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08
鍋中放入適量的油燒熱后把白蒿末倒入，攤平后煎制，煎到兩面金黃即可出鍋。
- End
白蒿麥飯
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01
白蒿擇洗清潔，這個費點功夫。控干水份。
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02
切碎，拌上干面粉。
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03
放入燒開的蒸鍋蒸10到13分鐘。
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04
蒸好今后放入盆中，撒上適量的鹽，放上蒜末，蔥花。
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05
鍋中入適量的油，放入花椒，八角和干辣椒，小火熬到花椒變黑，用鏟子將花椒八角干辣椒鏟出不要，把油澆在蔥蒜末上，用筷子拌勻就可以了！
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06
可以開動了！
- End
出格提醒
- 發表于 2019-05-05 16:29
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- 分類：健康生活
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