"椰子粉"一詞用于描述幾種椰子食品:脫水椰子奶,椰子粉或椰子肉絲。這些產品在不同的配方中有不同的使用方式。有興趣購買椰子粉的個人應閱讀產品說明和營養標簽,以便他們確切了解他們購買的是什么。 椰子粉。 許多菜系的...
"椰子粉"一詞用于描述幾種椰子食品:脫水椰子奶,椰子粉或椰子肉絲。這些產品在不同的配方中有不同的使用方式。有興趣購買椰子粉的個人應閱讀產品說明和營養標簽,以便他們確切了解他們購買的是什么。

椰子粉。
許多菜系的食譜都要求椰子奶作為配料。此外,有些人喜歡用椰子奶做的飲料,可能會代替牛奶喝。雖然在家里也可以做椰子奶,但這是一個耗時的過程。相反,許多人選擇購買罐裝或粉末狀的椰奶。與罐裝奶相比,使用椰奶干的優點在于,廚師可以用勺子舀出特定配方所需的椰子粉,而不會浪費剩余的罐裝奶。椰子奶粉可能會與添加劑混合,以確保其保持不變它的粉狀質地。

許多菜系使用椰子奶作為配料。
一些公司出售細椰子絲,并將其貼上椰子粉的標簽然而,椰子的質地并不總是粉狀的。椰子絲在各種食譜中都有使用,包括面包、蛋糕和餅干等烘焙食品。各種巧克力糖果的配方也可能使用椰子粉。最后,椰子絲常被稱為魚面包,海鮮和雞肉。

椰子粉可以與添加劑混合以保持粉末狀的質地
椰子粉是另一種椰子粉,可替代谷物花卉。這種面粉是通過去除椰子肉中的大部分液體和脂肪,然后將其碾細而制成的。其結果是一種米白色粉末,看起來像小麥粉,但聞起來像椰子。

干燥的椰子粉,可用于制作椰子粉。
這種面粉可用于許多需要標準面粉的配方中,但當使用椰子粉時,廚師必須注意使用這種高纖維產品含有大量的脂肪和液體。與其他面粉相比,使用椰子粉的優點很多。患有乳糜瀉或面筋不耐癥的人可以食用椰子粉制成的產品,因為椰子不含面筋。此外,椰子粉纖維含量高,碳水化合物含量低,對于那些需要低碳水化合物的人來說,這是一個很好的選擇。