有機化合物,又稱有機化合物,是指由具有碳原子的分子構成的。具體地說,它是由附著在氫原子上的碳原子,以及其他各種官能團的元素,如氧、氮、硫等組成,有機化學物質是共價鍵合的,意思是原子之間共享電子,這就是為什么有機化學物...
有機化合物,又稱有機化合物,是指由具有碳原子的分子構成的。具體地說,它是由附著在氫原子上的碳原子,以及其他各種官能團的元素,如氧、氮、硫等組成,有機化學物質是共價鍵合的,意思是原子之間共享電子,這就是為什么有機化學物質可以被構造成各種長鏈和環,并形成具有高度穩定性的鍵,制藥工業的誕生是以乙酰水楊酸生產阿司匹林來慶祝的。顧名思義,一種有機化學物質自然存在,盡管有多種組合。事實上,它們存在于所有生物體內,是所有生物過程的核心。然而,有機化合物也控制著許多有機化學反應。發生的最簡單的兩個反應是燃燒和皂化,或脂肪水解制成肥皂。然而,某些反應也能產生新的有機物,包括用于制造合成藥物和制造各種消費品所需的原料有機化學雖然有機化學的研究已經升級到在生物體外引發有機反應(
在體外和合成新的化學物質,但該領域的起步并不起眼。事實上,直到19世紀中葉,科學家們認為,有機化合物的"生命力"無法從沒有生命的物質中復制出來。然而,當化學家弗里德里希·沃勒1828年用氰酸銨生產尿素時,這種思維方式開始改變,這是已知的第一個從非有機來源合成有機化學物質的過程,德國一家名為拜耳(Bayer)的藥品和染料公司用乙酰水楊酸生產阿司匹林來慶祝制藥工業的誕生今天,有機化合物通常分為天然的或合成的,盡管也有亞類。天然有機化合物是從生物中衍生出來的,即,植物或動物。它們包括許多維生素、碳水化合物、脂肪、氨基酸、酶和生物堿。合成的有機化合物都是通過化學反應產生的,不管原始物質是否天然存在。除了人造材料,如塑料外,無機化合物還包括硫化物、氧化物,還有礦物

某些反應會產生新的有機物質,用于制造合成藥物。由于有機化學物質存在于所有生物中,地球主要由無機物質組成,這似乎有點諷刺意味。例如,地球的地殼主要含有氧化物,盡管其中含有碳原子,但仍被認為是無機的。自然界中存在其他碳基化合物,但仍被稱為無機物,例如:cabonates(鹽)和碳同素異形體(鉆石和石墨)。

有機化學品可以在制造廠加工。