有機廢物包含在海水泡沫中。在任何給定的時間內,海岸上產生的泡沫量會隨著各種因素的波動而變化。浮游植物水華是一種微小的藻類,在條件合適的情況下能夠迅速繁殖,因此從太空中可以看到生物量。它可以使海水變色為褐色或紅色,因此有了"赤潮"的名稱,不過科學家們更喜歡"藻類水華",因為水華的顏色不一樣,而且水華與潮汐運動無關。有害的藻華會產生天然毒素,消耗該地區的溶解氧水平,引發當地海洋生物的突然死亡。有機廢物的突然增加會導致大量的海水泡沫。人類產品也會產生海洋泡沫,包括農場的徑流、工廠廢水和下水道泄漏。污染物產生的泡沫通常是棕色的,雖然由赤潮或其他有機物引起的泡沫也可能呈褐色。一般來說,不是由污染物或水華產生的泡沫是白色的。2007年,在加利福尼亞州的蒙特利海岸,數百只遷徙海鳥的死亡和擱淺與海水泡沫有關。當科學家們發現這些海鳥身上覆蓋著一層黃綠色的物質,使羽毛失去隔熱性能時,科學家們感到困惑,207只鳥死于冰冷的大海,另有550只鳥擱淺科學家們最終將最近的一次無毒藻類水華與鳥類身上的問題殘留物聯系在一起。另一個完全不同的事件也發生在2007年。雖然大多數海灘清理者都認為海水泡沫是相對較小的泡沫泡囊,但在某些情況下,環境會聚集在一起形成大量的泡沫在澳大利亞北部的海灘上,一個巨大的泡沫包圍了整個夏天。甚至連澳大利亞北部的海灘上都出現了一個奇怪的泡沫"卡布奇諾海岸"拍攝的照片令人難以置信,以至于有人聯系事實調查網站以確定其真實性。
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